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正确操作巴氏杀菌机​的过程是怎样的?

2021-11-25 17:23:00真空冷冻干燥机​的冷却固化过程有哪些问题?|没有了!

正确操作巴氏杀菌机的过程描述如下。
        1.打开电源。设备为三相四线,咸菜巴氏杀菌设备厂家,其中一条为双色线为零线(请专业人员进行接线操作,咸菜巴氏杀菌设备价格防止损坏设备);
        2.打开电源开关,设定温度;设置温度的过程为:按set键,按右键调整需要调整的位数,按上下键设置具体数值,设置完毕后再按set键确认;
        3.打开杀菌开关,设备开始升温,温度升至设定值后自动停止;在工作过程中,温度自动下降和上升;
        4.温度升至设定值后打开,网带开始运行杀菌;
        5.网带运行速度由电箱内部变频器调节。泡菜巴氏杀菌设备的原理,旋钮顺时针旋转提高速度,反之速度降低;
        一般经过泡菜巴氏杀菌设备的食品,仍然含有许多可以生长的微生物,通常每毫升或每克有上千个活菌,缩短了商用灭菌产品的储存寿命。巴氏杀菌技术不仅用于液态食品(果汁、牛奶)、酸性食品和罐装果酱,而且还渗透到其他领域。泡菜巴氏杀菌设备的优势在于可以在较低的温度下、较短的时间内处理食物,保护食物的色、香、味和营养成分不因高温和长期处理而受损。
        

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